今年も・・・

トリュフの季節がやってきました♪

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今年の初トリュフ、なかなか良いです。

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毎年、この時期だけの、この香。
シーズン初のトリュフの包みを開けるときは、
いつも、胸がときめきます。
1年ぶりに逢う恋人みたい!?





やはり、これ。

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トリュフと卵って、どうしてこんなに合うのでしょう~

来月のトリュフレッスンに備えて、
定番のこちらも、復習復習♪

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今年は、3回目になるトリュフレッスン。
受験と重なるので、見送ろうかとも思ったのですが、
沢山の方がいらしてくださることになり、本当に嬉しい限りです。

このメニューでのレッスンは、今年が最後・・・かな?
来年は、新メニューで、と思っています。

今年ご参加のみなさま、お待ちしていますね!
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by alatable2 | 2015-01-30 09:19
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