5月のA la Table始まりました。

今日は、5月らしい爽やかなお天気でした。
5月のA la Tableも初夏らしいメニューで、みなさまをお迎えしています。



今月は、食材の色に合わせて、グリーンを基調にテーブルをまとめました。
前菜の空豆のスープや、メインの鱸に添えたハーブやフヌイユのソースの淡いグリーンが、テーブルに映えて、今日の爽やかな風と共に、初夏を運んできました。

お料理のご報告は、また後程！